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prestations de services, désossage et découpe à Lachapelle-sous-Aubenas

Abattage, découpe, désossage, parage de viande AVEC Ardèche Désosse

separateur

Ardèche Désosse met à disposition ses opérateurs professionnels auprès des industries, des professionnels de la viande, des bouchers .... sur toute la France

Les bouchers spécialisés assurent une productivité élevée et un rendement optimal. 

Ardèche Désosse s’engage avec ses partenaires, à toujours livrer des prestations sérieuses de grande qualité afin de les satisfaire et de créer avec eux des relations durables. 

Nous sommes disponibles et savons nous adapter aux plannings parfois serrés de nos clients.

Nous sommes très attentifs à l’hygiène et à la sécurité, qui font partie du cœur de métier des entreprises agroalimentaires. 

Boucherie industrielle à Lachapelle sous Aubenas

Une entreprise flexible qui s’adapte aux besoins de ses clients !

L’historique d’Ardèche Désosse

Créée en 2016, Ardèche Désosse est l’aboutissement logique du parcours professionnel de son fondateur, Daniel Matay. 

C’est en 1984 qu’il commence son apprentissage en boucherie et apprend son métier. 

À partir de 1991, il devient tâcheron chez Aoste Justin Bridou, puis chez Bouchers Services.

Il se perfectionne, au fil des années, pour finalement devenir chef d’équipe au sein de l’entreprise Imperator, encadrant une équipe d’une vingtaine de personnes.

Il continuera chez Cooperl, Abattoirs Des Crets à Bourg-en-Bresse, Soviber à Challes-les-Eaux... 

Il finit par revenir à Aubenas, dans l’entreprise Audigier. C’est là que mûrit le projet de créer sa société.

L’équipe de notre boucherie industrielle en Ardèche

L’équipe d'Ardèche désosse 

Ardèche Désosse, c’est aujourd’hui, une équipe de 70 à 100 techniciens expérimentés, mais aussi une équipe commerciale qui vous suivra tout au long de notre collaboration. 

Notre entreprise est en pleine progression et gagne de plus en plus de marchés sur toute la France.

Nos références

Nous remercions nos clients références pour leur confiance.

sicaba
salaisons cros
sopacel
salaisons du velay
alpviandes
p1
maison vessiere
p1
p1
p1
p1
despierres
maison borrely
puigrenier
sicarev
p18
p19
p20
p21
p23
La centrale des viandes à Corbas
L'abattoir d'Aubenas
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vls
ales viandes

Nos garanties

Précision

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Professionnalisme

Professionnalisme

Qualité

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Respect des normes agro-alimentaires 

Respect des normes agro-alimentaires

Pour avoir plus de détails, contactez nos bureaux.